Término solicitado: ZOECKLEIN, BRUCE^RED./(22)
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Tipo de Docum.: | monografía |
Título: | Winery planning and design |
Autor: | Zoecklein, Bruce. ed. |
Idioma: | eng |
Datos de Edición: | 14.e.. Blacksburg. US. Bruce Zoecklein. s.f. |
Pág./Vol.: | 1 CD-ROM. |
Descriptores: | Vino; Diseño; Vitivinicultura; Enología; Negocios; Comercialización; Economía; Relaciones públicas; Análisis de costos; Costos; Costos de producción; Desarrollo sustentable; Energía; Refrigeración; Control de la temperatura; Agua; Aguas residuales; Laboratorios; HACCP; Alcoholes; Archivos computarizados; Software |
Ubicación: | Villa Regina/CD/1 |
Disponibilidad: | INTI-Villa Regina |
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